熱奶油爆米花配方及比例(按四人份材料)優(yōu)質(zhì)植物油(例如葵花油)3—4湯匙;玉米四湯匙,奶油1—2湯匙;鹽1湯匙操作:1、在爆米花機(jī)里將油加熱;2、倒入玉米,平鋪分散在鍋底,讓玉米一粒粒單獨(dú)分開;3、蓋上鍋蓋,每隔10—15秒用力來(lái)回?fù)u晃鍋?zhàn)樱?、當(dāng)玉米開始爆開時(shí),每隔5秒搖晃鍋,這一點(diǎn)很重要,不然下面的玉米粒會(huì)燒焦,其他的不會(huì)完全爆開。等到只聽見零星的爆裂聲時(shí),將鍋?zhàn)訌臓t子移開或降溫熄火。將米花倒在容器中。然后將奶油放入尚有余溫的鍋里,等奶油一融化,就澆上爆米花。再在爆米花上撒鹽,然后趁熱享用。注意:剛開始別放太多鹽,寧可補(bǔ)加鹽。
香來(lái)爾食品機(jī)械引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),經(jīng)過(guò)我們科研人員多次反復(fù)的實(shí)驗(yàn)對(duì)比研發(fā)出來(lái)的新型美式球形爆玉米機(jī),采用行星運(yùn)動(dòng)原理,引導(dǎo)玉米在鍋內(nèi)均勻攪拌,不至于粘鍋。每小時(shí)可生產(chǎn)50公斤爆米花
功 度:3KW 5kg/鍋
外形尺寸: 1860毫米*1035毫米*1600毫米
武漢香來(lái)爾食品機(jī)械公司緊跟市場(chǎng)潮流與知名大學(xué)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械。
米通、麥通、米花糖成套設(shè)備大型氣流式糧食膨化機(jī);米花糖擠壓造粒膨化機(jī);全自動(dòng)連續(xù)炒米機(jī);芝麻片切片機(jī);蝴蝶面機(jī);花生糖自動(dòng)切塊機(jī)、大型商用爆米花機(jī)等等。
公司引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),經(jīng)過(guò)我們科研人員多次反復(fù)的實(shí)驗(yàn)對(duì)比研發(fā)出來(lái)的新型美式球形爆玉米機(jī),采用行星運(yùn)動(dòng)原理,引導(dǎo)玉米在鍋內(nèi)均勻攪拌,不至于粘鍋。
技術(shù)優(yōu)勢(shì):
引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù),配合專有的設(shè)計(jì)理念,經(jīng)過(guò)反復(fù)多次的試驗(yàn),確保達(dá)到近乎100%的高出球率,確保無(wú)死球、無(wú)殘種。膨化好的玉米自動(dòng)倒入提升機(jī),自動(dòng)冷卻出料進(jìn)入包裝機(jī)。
您好,歡迎蒞臨香來(lái)爾,歡迎咨詢...
![]() 觸屏版二維碼 |